
Gooseberry India, amla, atau yang lebih dikenal dengan buah malaka adalah pohon buah yang tumbuh secara asli di beberapa bagian Asia. buah ini memiliki beberapa kegunaan kuliner dan jamu, terutama di negara asalnya India. Buah ini kaya vitamin C dan sering disebut memiliki potensi antioksidan dan manfaat kesehatan jantung.
Pohon buah malaka berukuran kecil dan memiliki bunga kuning kehijauan yang mekar menjadi buah bulat yang bisa dimakan dengan warna yang sama. Buahnya seukuran bola golf dengan lubang dan kulit tipis. Rasanya telah digambarkan sebagai asam, pahit, dan sepat. Buah ini umum digunakan dalam masakan di India, dan sebagian besar suplemen di pasaran saat ini hanya dibuat dari bubuk, buah kering atau ekstrak buah.
Buah malaka telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda selama ribuan tahun dan sampai saat ini masih banyak orang yang masih menggunakan buah pohonnya untuk membuat obat. Buah malaka paling sering digunakan untuk mengatasi kolesterol tinggi, kadar kolesterol atau lemak darah yang tidak normal (dislipidemia), dan mulas yang persisten. Berikut manfaat kesehatan lain dari buah malaka yang mungkin belum Anda ketahui:
1. Membantu melawan flu biasa
Vitamin C dalam buah malaka diserap lebih mudah oleh tubuh dibandingkan dengan suplemen yang dibeli di toko. Campur dua sendok teh bubuk amla dengan dua sendok teh madu dan minum tiga sampai empat kali sehari untuk bantuan instan saat Anda sedang pilek atau batuk atau konsumsi sekali sehari untuk perlindungan permanen. Hal ini ampuh membantu melawan flu biasa.
2. Meningkatkan penglihatan
Penelitian telah menunjukkan bahwa karoten dalam buah malaka meningkatkan penglihatan. Konsumsi setiap hari juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata secara keseluruhan karena buah malaka dapat mengurangi masalah katarak, ketegangan intraokular (tekanan yang Anda rasakan) serta mencegah kemerahan, gatal, dan mata berair.
3. Membakar lemak
Ini adalah manfaat buah malaka yang paling sedikit dibicarakan namun paling menarik. Protein yang ada dalam buah malaka membantu mencegah keinginan makan. Minum segelas jus buah malaka sebelum makan membuat Anda kenyang dan membuat Anda makan lebih sedikit. Ahli gizi mengatakan buah malaka juga meningkatkan metabolisme, membuat seseorang menurunkan berat badan lebih cepat. Buah malaka memiliki kandungan serat dan asam tinggi seperti tannic yang membantu meredakan sembelit dan membuat Anda terlihat tidak terlalu kembung.
4. Mempercantik rambut
Buah malaka, seperti daun kari, adalah tonik yang terbukti untuk rambut. Hal ini memperlambat uban, mencegah ketombe, memperkuat folikel rambut, dan meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala sehingga meningkatkan pertumbuhan rambut. Buah malaka juga bertindak sebagai kondisioner alami yang memberi Anda rambut lembut berkilau. Anda bisa mengoleskan minyak buah malaka atau mencampurkan bubuk buah malaka ke dalam kondisioner.
5. Meningkatkan kualitas kulit
Buah malaka adalah buah anti penuaan terbaik. Minum jus buah malaka dengan madu setiap pagi bisa memberi Anda kulit yang bebas noda, sehat dan bercahaya.
6. Meredakan nyeri
Baik itu nyeri sendi yang berhubungan dengan artritis atau sariawan yang menyakitkan, buah malaka dapat meredakan nyeri karena sifat anti-peradangannya. Untuk maag, Anda hanya perlu mengencerkan jus buah malaka dalam setengah cangkir air dan berkumur dengannya.
Untuk mendapatkan manfaatnya, buah malaka dapat dimakan mentah, meskipun sangat asam dan mungkin tidak menarik bagi kebanyakan orang. Di India buah ini sering dibuat acar atau dimaniskan dengan sirup sederhana.
Suplemen gooseberry India atau buah malaka terutama dipasarkan dan dijual sebagai bubuk buah malaka atau kapsul berisi bubuk. Bubuknya bisa digunakan untuk membuat teh atau ditambahkan ke minuman dan smoothie. Anda juga bisa membeli minyak buah malaka yang khusus dibuat untuk digunakan pada kulit dan rambut untuk mendapatkan manfaatnya.



